クラムチャウダー
2013年 05月 11日
盛大に大失敗したボンゴレ。。。
しょっぱすぎてほとんど口にすることができなかったので、
パスタは処分して、あさりのだしがたっぷりのスープだけ残しておきました。
そのスープを使って作ってみたのはクラムチャウダー。
もうあさりはありませんが(汗)
ベーコン・たまねぎ・にんじん・じゃがいもをサイコロ状に切って、
炒めてから例のスープ、そして牛乳を加えてコトコト。。。
ほとんどあさりの味はしなかったケド(^O^;;
とりあえず飲めるおいしいスープになりました~。ホッ
しょっぱすぎてほとんど口にすることができなかったので、
パスタは処分して、あさりのだしがたっぷりのスープだけ残しておきました。
そのスープを使って作ってみたのはクラムチャウダー。
もうあさりはありませんが(汗)
ベーコン・たまねぎ・にんじん・じゃがいもをサイコロ状に切って、
炒めてから例のスープ、そして牛乳を加えてコトコト。。。
ほとんどあさりの味はしなかったケド(^O^;;
とりあえず飲めるおいしいスープになりました~。ホッ
by kunbooo
| 2013-05-11 10:00
| おいしいもの