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2016年春 東京から長野へお嫁にきました


by くん
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クラムチャウダー

盛大に大失敗したボンゴレ。。。

しょっぱすぎてほとんど口にすることができなかったので、
パスタは処分して、あさりのだしがたっぷりのスープだけ残しておきました。

そのスープを使って作ってみたのはクラムチャウダー。
もうあさりはありませんが(汗)

ベーコン・たまねぎ・にんじん・じゃがいもをサイコロ状に切って、
炒めてから例のスープ、そして牛乳を加えてコトコト。。。

クラムチャウダー_d0168669_11262631.jpg


ほとんどあさりの味はしなかったケド(^O^;;
とりあえず飲めるおいしいスープになりました~。ホッ
by kunbooo | 2013-05-11 10:00 | おいしいもの