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グリーンカレー

昨夜作ったグリーンカレー。

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辛かったけど美味しかった~☆

作っている段階から、あの独特の香りにわくわくしてしまいます。
夏な味(^^)


と、わたし的には大満足な出来だったのですが…


母は以前カンボジア旅行に行った際、食事が合わない&中ってしまう痛い目にあったことがトラウマになっているらしく、ココナッツミルク恐怖症(東南アジア料理恐怖症?)とのこと。

知らなかったし。
作ってる途中に言われてもどうしようもないし。

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母の分。ちまっ

けど、今回のカレーはお口にあったようでよかったです。
少しずつ恐怖を克服できるといいね(^^;;

辛いもの大好きな父は喜んで食べてくれました♪
辛いものに弱い妹は辛い辛い吠えながら「この間はしょっぱい(ボンゴレの悲劇)、きょうは辛い、まったくお姉ちゃまが作る料理は忙しいなあ。」ですって。
by kunbooo | 2013-05-30 10:42 | おいしいもの | Comments(0)